Haberler

Kalamar

Latince Adı İllex Argentinus
Üretim Detayı

Kalamar, Teuthida takımını oluşturan uzunca, ovalimsi bedenli kafadan bacaklıların ortak adı. Boynuzsu bir iç kavkısı vardır. On ayağından ikisi diğerlerinden bir kat uzundur. Loligo ve Ommastrephes cinsi üyeleri ağlara ya da dipte gezinirken zokaya takılır. Karadeniz dışında Türkiye çevresindeki bütün denizlerde bulunur. Türkiye sularındaki tek türü Avrupa kalamarı olarak da bilinen Loligo vulgaris’tir. Boyu 30 cm ile 2 m arasında değişir.

Raf Ömrü Üretim tarihinden sonraki ilk 24 ay
Koli Ağırlığı Sabit ağırlıklı, 10 kg
Besin Değerleri 100 gr taze üründe Yağ Karbonhidrat Protein
0,1 gr 0,3 gr 16 gr

Ürün Kataloğumuz için tıklayın