Sıcak Somon Füme
|
|||
| Üretim Detayı |
Fileto edilmiş somon balığı etinin kılçık ve derisinin alındıktan sonra kuru tuzlanması, sıcak dumanlanması, soğutulması ve porsiyonlanarak vakum ambalajlanması ile elde edilen bir üründür. |
||
| Ambalaj | Karton Muhafazalı, sabit ağırlıklı, 200 g | ||
| Raf Ömrü | Taze 0ºC / +4ºC’de 45 gün | ||
| Koli Ağırlığı | Sabit ağırlıklı, 15 kg | ||
| Koli Ambalajı | Beyaz karton kutu, markalı | ||
